Su Trinta ‘e Sant’Andria 2023

Cantine aperte, degustazione di vini e tanto altro a Su Trinta ‘e Sant’Andria, la manifestazione che, negli ultimi anni, ha raggiunto un successo di partecipazione notevole, segnalandosi nel panorama regionale degli eventi per la sua particolarità, con numero elevato di visitatori provenienti da tutta l’Isola e anche da fuori Sardegna.

L’evento, inserito nell’ambito del programma di marketing urbano per la rivitalizzazione in termini sociali, storico-culturali e commerciali del centro storico di Ozieri, è frutto di una ampia collaborazione fra Assessorati Comunali alle Attività Produttive e alla Cultura, Pro Loco, gruppi volontari delle cantine, Istituzione San Michele e diverse associazioni.

Una notte di esperienze enologiche sulle varietà tipiche delle colline ozieresi, con degustazioni di vitigni antichi ed “unicum” oggetto di programmi di rivitalizzazione e ricerca da parte delle Agenzie regionali ed Università, come l’Alvarega e il Redagliadu. Ma anche di esperienze gastronomiche come il pane ozierese “la spianata”, formaggi storici come “la greviera” ed i delicati dolci “sospiri” e “copuletas”.
Certamente una opportunità unica per vivere l’identità e l’accoglienza della gente del Logudoro, negli aspetti culturali e storici, come il palazzo di Francesco Ignazio Mannu, dei Borgia, dei Grixoni; i preziosi retabli del Maestro di Ozieri; i reperti fondanti la civiltà neolitica della Cultura di Ozieri.