Maggio 26, 2020

DURUM DAYS 2020: LA FILIERA DEL GRANO DURO AI TEMPI DEL CORONAVIRUS

La filiera del grano duro e della pasta è riuscita durante l’emergenza COVID-19 a rispondere all’improvviso picco di domanda garantendo costantemente le forniture sul canale distribuzione, […]
Aprile 29, 2020

Data di scadenza e TMC. Facciamo un pò di chiarezza…

Un tema molto delicato e ampio da trattare è quello della cosiddetta shelf life del prodotto, soprattutto quando si parla di prodotti alimentari e, come nel […]
Febbraio 24, 2020

Il Molino Galleu sponsor ufficiale del Trofeo World Pizza di Bosa

Lunedì 02 marzo a Bosa si terrà il Trofeo World Pizza, una grande kermesse per tutti i pizza lovers del mondo. Il Molino Galleu parteciperà in […]
Febbraio 13, 2020

Una nuova e interessante collaborazione…

E’ ufficialmente partita un’altra interessante collaborazione del Molino Galleu: la Cooperativa Siendas di Thiesi ha organizzato una fitta rete di appuntamenti in cui sarà possibile imparare […]
Febbraio 2, 2020

E’ ufficialmente partito il nuovo Contest di Carnevale 2020…

Il 02 febbraio, in prossimità dell’imminente carnevale, è partito sui canali social del Molino Galleu il nuovo contest. Quest’anno è stata introdotta un’importante novità al concorso: […]
Novembre 29, 2019

Il Molino Galleu anche quest’anno partecipa a Su Trinta e Sant’Andria

Anche quest’anno è arrivato ad Ozieri il tanto atteso appuntamento con Su Trinta ‘e Sant’Andria, la notte bianca dedicata al vino nuovo che animerà la giornata di sabato 30 novembre 2019, […]
Novembre 20, 2019

Laboratori di cucina sarda e Molino Galleu a Gattinara

Mercoledì 20 novembre, a Gattinara, si è svolta una sessione didattica riservata a nove allievi dell’Istituto alberghiero “Mario Soldati” , prestigiosa scuola alberghiera con cui l’associazione […]
Ottobre 16, 2019

Saperi e Sapori di Sardegna: Il Resoconto

Grande successo per il secondo appuntamento di degustazione “Saperi e Sapori di Sardegna” con eccellenze agro alimentari di Sardegna che si è tenuto a Gattinara lo scorso […]
Ottobre 15, 2019

Ad Anela il 18 ottobre la presentazione del libro “La Madre del Pane”

Venerdì 18 ottobre ad Anela, presso la Biblioteca Comunale (Ex Scuola Elementare) alle ore 18 si terrà la presentazione del libro “La Madre del Pane” a […]
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