Novembre 18, 2022
Riportiamo di seguito l’articolo di Maria Bonaria Mereu che ha dato spazio al nostro molino nel Settimanale Diocesano: la Voce del Logudoro. I 100 anni […]
Ottobre 27, 2022
Nel lontano 1922 nostro bisnonno Antonio costruì un molino a palmenti, dando inizio ad un’attività che quest’anno ha raggiunto il prestigioso traguardo dei 100 anni di […]
Settembre 9, 2022
Finalmente quest’anno riparte la bellissima manifestazione di Cortes Apertas ad Oliena. A partire da venerdì 9 settembre e fino a domenica 11 è previsto un ricchissimo […]
Maggio 27, 2022
Lo scopo di questo articolo è quello di raccontare il modo in cui veniva preparato il pane a casa, ad Ozieri. Si basa su testimonianze di […]
Maggio 13, 2022
Con il mese di maggio, si apre un ricchissimo programma di appuntamenti per la città di Ozieri. Si tratta della manifestazione “Ozieri in Famiglia”, ideato e […]
Gennaio 27, 2022
In questo articolo cercheremo di spiegare con parole semplici (e senza pretese di completezza e precisione scientifica) quali sono le differenze più importanti tra il grano […]
Ottobre 22, 2021
E’ ufficialmente iniziato l’appuntamento con il nostro concorso a tema “su mortu mortu”. Se siete curiosi di sapere di cosa si tratta dovete fare due cose! […]
Ottobre 6, 2021
Sabato 09 ottobre alle 18 al Museo Archeologico “Alle Clarisse” di Ozieri saremo presenti anche noi del Molino, con la partecipazione di Sonia Galleu, alla presentazione […]
Ottobre 6, 2021
E’ in corso una crisi del grano che non si vedeva da decenni. La produzione mondiale di grano duro secondo le ultime stime dell’International Grain Council […]