Prodotti: Il mix contiene 1 Kg di Semola di grano duro, 3 Kg di Semola rimacinata di grano duro, 4 Kg di Semolato rimacinato di grano duro, 2 Kg di Semola integrale di grano duro.

Caratteristiche: Prodotto granulare ottenuto dalla macinazione e conseguente abburattamento del grano duro, liberato dalle sostanze estranee e dalle impurità

Colore: Giallo – Giallo – Giallo paglierino

Confezionamento: 1 kg (sacchetti in accoppiato) o 5 kg (sacchetti in accoppiato)

Shelf-life: 3 mesi dal confezionamento (indicata sui sacchetti da 1 Kg).

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Possibilmente al riparo dalla luce e lontano da fonti di calore.

Temperatura e umidità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Modalità d’impiego: ideale per pasta, pane, pizza e dolci.

Certificazione: UNI EN ISO 22005:2008 – Rintracciabilità nelle filiere agroalimentari.

Note:  La nostra semola NON contiene coloranti, né conservanti e nessun altro tipo di additivo.